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豆苗、そしてまた豆苗

施設内行事

自立援助ホーム

2024/08/30 09:08
豆苗、そしてまた豆苗
豆苗(とうみょう)という名の、中国野菜。
スーパーの野菜コーナーで見かけたことはありますでしょうか。

今週この豆苗を夕飯のおかずに使用した職員が、可食部ではないところ(根っこの部分)を浸水して、リビングに。

スプラウト栽培キットさながら、1本、また1本と小さな芽が伸びてきます。

「花じゃないけど、なんかかわいいね」
「え!また食べられるの?」
「昨日より伸びてる〜」
こどもたちの反応も様々です。

こどもたちの小さな変化や成長をともに喜び、
こども達から多くのことを教えてもらう毎日。
芽が伸びて葉が大きくなるのが楽しみです。


当ホームではスタッフを募集しております。
ご興味のある方は是非ご連絡下さい。
まずは見学からでもOKです。
よろしくお願いいたします。