佐世保市柚木町にある児童養護施設「若竹の家」は、たくさんの自然に囲まれた場所にあります。
施設の周囲には竹林が広がっており、この季節になると、あちこちから元気なタケノコが顔を出します（＾＾）
春の訪れとともに始まるのが、こどもたちと職員によるタケノコ掘りです。
「ここ、ちょっと盛り上がってない？」「あったー！」
そんな声があちこちから聞こえ、スコップ片手にワイワイにぎやかな時間が流れます ♪
土の中から立派なタケノコが姿を現すと、思わず「おおー！」と歓声が上がります (^^)/
掘りたてのタケノコは、すぐに下処理をして、若竹の家の食事に使われます。
煮物や炊き込みごはんなど、旬の味を生かしたメニューはこどもたちにも大人気です。
「今日のタケノコおいしい！」という声が聞こえると、職員や調理師も思わずにっこり (^^)
また、たくさん収穫できたタケノコは、近隣の児童養護施設や、日頃お世話になっている学校の先生方へおすそ分けしています。「今年もありがとう」「春を感じました」と声をかけていただくこともあり、温かなつながりを感じるひとときとなっています。
自然に触れ、季節を感じ、みんなで味わうこと。
若竹の家では、そんな何気ない日常の中に、大切な学びや思い出が詰まっています。
今年の春も、タケノコとともに、若竹の家にはたくさんの笑顔があふれています (´▽｀)
施設の周囲には竹林が広がっており、この季節になると、あちこちから元気なタケノコが顔を出します（＾＾）
春の訪れとともに始まるのが、こどもたちと職員によるタケノコ掘りです。
「ここ、ちょっと盛り上がってない？」「あったー！」
そんな声があちこちから聞こえ、スコップ片手にワイワイにぎやかな時間が流れます ♪
土の中から立派なタケノコが姿を現すと、思わず「おおー！」と歓声が上がります (^^)/
掘りたてのタケノコは、すぐに下処理をして、若竹の家の食事に使われます。
煮物や炊き込みごはんなど、旬の味を生かしたメニューはこどもたちにも大人気です。
「今日のタケノコおいしい！」という声が聞こえると、職員や調理師も思わずにっこり (^^)
また、たくさん収穫できたタケノコは、近隣の児童養護施設や、日頃お世話になっている学校の先生方へおすそ分けしています。「今年もありがとう」「春を感じました」と声をかけていただくこともあり、温かなつながりを感じるひとときとなっています。
自然に触れ、季節を感じ、みんなで味わうこと。
若竹の家では、そんな何気ない日常の中に、大切な学びや思い出が詰まっています。
今年の春も、タケノコとともに、若竹の家にはたくさんの笑顔があふれています (´▽｀)
佐世保市柚木町1848
2025/12/25
