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ホーム長の夕食づくり 「 焼き肉風ソテー、にんにくの芽炒め、サラダスパ 」

コラム

自立援助ホーム

2024/01/15 22:01
ホーム長の夕食づくり 「 焼き肉風ソテー、にんにくの芽炒め、サラダスパ 」
今日は、焼き肉風ソテーとニンニクの芽炒め、サラダスパを作りました。

体調を崩しがちの児童もいましたので、栄養補給を考え、ニンニクで野菜と肉を炒め、更にニンニクの芽を使用して調理しました。

焼き肉のたれをかけて、ペロリと完食していました。

明日からも仕事を頑張ってもらいたいです。